Шампањац ће тражити статус светске баштине УНЕСЦО-а

Француска ће поднети своје Бургундски виногради и Регион узгоја шампањца као кандидати за УНЕСЦО-ве светске баштине у 2015. години.

Државно министарство културе нада се да ће традиција производње Бургундије, историјски пејзаж и јединствени тероир добити признање као регион достојан међународног заштитног статуса.

Позната по узгоју грожђа Пинот Ноир и Цхардоннаи, Бургундија је позната по крпама 365 "парцела" земље, од којих је сваки карактерисао свој јединствени тероир што одређује избор сорте грожђа и стил гајења.

Подручје обухвата више од 100 вина вина, укључујући Поуилли-Фуиссе, Монтрацхет, Цхаблис и Мацоннаис. Поред традиције виноградарства, Бургундију такође карактерише и средњовековно наслеђе и мрежа канала који се простиру на више од 1.000 км.

Шампањци ће такође бити представљени као кандидат за Унескову светску баштину за 120 км винских подрума који се налазе испод Реимса и колекције кућа шампањца које цртају градске улице.

Номинација виноградарских подручја у земљи долази након што је министарство уништило регионе у корист древних пећинских слика у Цхаувету и вулкана Аувергне.

Ако им се призна, Бургундија и Шампањци би се придружили Саинт-Емилион-у као француске светске баштине УНЕСЦО-а које одају почаст традицији производње вина у земљи.