Off White Blog
Ресторан Еиффелов торањ слави 30. годишњицу

Ресторан Еиффелов торањ слави 30. годишњицу

Март 10, 2024

Француски кувар Алаин Дуцассе креирао је мени са 9 јела како би прославио 30. годишњицу свог ресторана Ле Јулес Верне код Еиффелове куле, а сваки курс одао је почаст имењаку његовог ресторана.

У четвртак, 30. јануара, Ле Јулес Верне приредит ће обљетничку вечеру која ће госте одвести на кулинарско путовање кроз Вернесова књижевна дјела. Вечера је цоол 550 € по особи.

ресторан Јулес Вернес Еиффелов торањ

Стартер морског јежа, на пример, удружит ће се с Домом Перигнон из 1996. године како би позвао на „Двадесет хиљада лига под морем“.

Јело од тиквица, карфиола, златног кавијара и гелеја биће сервирано за представљање „Тајанственог острва“, док ће „Север против југа“ бити посложен коришћењем Брие сира из Меаук-а, који се сервира уз биљну салату. Ресторан се налази на другом спрату куле на 125 метара изнад земље.

Повезани Чланци