Off White Blog
Тхе Мацаллан и Роја Дове представљају 3 издање

Тхе Мацаллан и Роја Дове представљају 3 издање

Април 30, 2024

Нема ничег бољег него провести поподне уз виски (Мацаллан Едитион бр. 3 да будемо прецизнији) и сатове (добро, Белл & Росс ВИнтаге БР В1-92 Милитари) - обоје, пример животног начина џентлмена и разумевања наслеђа и занат оба жанра, племенита потрага за мушкарцима који желе боље разумевање векова вештина потребних за стварање уметничких дела која служе да живот учине подношљивим.

Издање Мацаллан бр. 3 је нови омекирани виски са етикете. Као што име подразумева, ово је треће издање у серији Едитион у којој се виде Мацалланов мајстор израде вискија, Боб Далгарно и Мастер парфимер, Роја Дове који обједињује светове вискија и мириса како би открио сложености синглског карактера и што је још важније, шири се сложеност окуса која се разликује од искусних пића вискија и мајстора соммелиера искуства и често, величају.


Откривање Роје Дове и Мацаллан Едитион бр. 3 у поподневним часовима њежне потраге

Иако се често тврди да негде између 75 и 95% онога што уобичајено сматрамо укусом заправо долази из мириса, постоји мало емпиријских доказа који би подржали ову квантитативну тврдњу, међутим, иако је прецизан проценат споран, реалност је да ако неко има обичне густине попут мојих, већина нас не би била у стању да открије наговештаје о свим укусима који чине профил вискија. Драго ми је што могу да известим да пионирски рад Мастер парфимера попут Раје Дове значи да ће прича о храстовима Мацалалонових храстова и опседнутости дрвом напокон бити схваћена редовитим радостима који желе да се убаце у виски, али се устручавају из страха да изгледају некултуран због не можете да окусите наговештаје ванилије, трешања или било чега што се користило за ђубривање основа. Мацаллан Едитион бр. 3 је спас у том смеру, иако ограничено издање, служи за ширење знања о процесу производње и конзумирања вискија.


„Постоје велике паралеле између света вискија и парфема и фасцинантно је радити са Ројом на истраживању снаге ароме у појединим храстовим боцама и њеног утицаја на настали виски. Издање бр. 3 је невероватно путовање смисла, пружа интензивно искуство укуса и мириса. " - Боб Далгарно

Издање бр.3, које су створили Мацаллан-ов мајстор израде вискија, Боб Далгарно и Мастер парфимер, Роја Дове је посвећеност издавачке куће да откључа замршене радње и давањем истинске транспарентности, демистификује процесе и профиле укуса; Штавише, оно такође приказује апсолутну вештину Машинског произвођача вискија. Док су издања бр. 1 и издање 2 истакли утицај који свака каша има на укус и укус финалног вискија, издање бр. 3 пружа увид у карактеристичне ароме које комбинују снагу и карактер дубине и стварају мулти-сензор искуство укуса и ароме.


Роја Дове је специјалиста за мирисе, историчар мириса и парфимер чији се мириси продају у луксузним робним кућама широм света. Почевши од 1981. године, каријеру је видео да се придружио француској парфемској кући Гуерлаин, где је радио 20 година, пре него што је кренуо сам. Дове је сам, „рок звезда“ у свом пољу са прослављеним „носом“ и способношћу да препозна око 800 мириса са повезом на очима. Стога је његово укључивање у производ за редефинисање вискија попут Мацаллан Едитион Но.3 револуционарно, служи за одушевљење љубитеља старих чувара вискија и просвећивање нове расе.

„Инспирација и иновације су у срцу Мацаллана, а у издању бр. 3 сарађивали смо са једним од најпоштованијих светских стручњака за арому како бисмо створили јединствен сладолед виски који гура границе и изазива конвенцију.“ - Мајстор израде вискија Далгарно

Мастер парфимер Роја Дове

Роја Дове пружио је своје знање и сензорно знање како би описао карактеристичне ароме специфичним укусима храста и уз помоћ Далгарно-а, мешавине арома и доминантних нота обликовали издање бр. 3. Као и у претходним издањима бр. 1 и 2, бренд изузетне храстове каше примарно доприносе бојама и карактеристичним аромама, али у Мацаллан Едитион бр. 3 користи се већи удио мањих боца. Што резултира повећаним контактом између духа и дрвета (и европског и америчког храста), пружајући интензиван нектар од жутог злата који има слатко-воћни карактер, стављајући у први план ноте ванилије, свеже резани храст, нежне цветнице и богату воћну торту .

„Радили смо заједно како бисмо савладали равнотежу укуса и ароме, што је резултирало невероватно ароматичним, свежим и цитрусним вискијем са заносном слаткоћом. Издање бр. 3 изузетан је пример уметности произвођача вискија где је Боб тако прецизно тумачио моје мисли у комбинацији са изузетном снагом мириса. " - Роја Дове



Мацаллан Едитион бр. 3 Напомене о ценама и дегустацијама

Мацаллан Едитион бр. 3 је примамљив виски који одражава уметничку генијалност сарадника који су се ујединили како би излечили овај јединствени слад. Уз АБВ од 48,3%, сензорно путовање укуса и мириса није само присно испреплетено него је очигледно представљено - Мацаллан Едитион 3 ће се продавати по цени од 190 УСД.

Боја Барлеи Голд
Арома Нос води са сладоледом од ванилије, свјежим резаним храстом и њежним цвјетовима. Уље наранџе пружа суптилну величину са траговима ђумбира, цимета и мушкатног орашчића. Ванилија води са слатким нотама, водећи профиле цитруса, а затим чоколаду да је представи

Ц = Број врста сандука (6)
В = Број прегледаних боца да би се створио обим целе године (523)
Т = Боја боје производа (Т.23)
2017 = Година издавања (2017)
003 = Број ограниченог издања годишње (издање бр. 3)


NYSTV - The Seven Archangels in the Book of Enoch - 7 Eyes and Spirits of God - Multi Language (Април 2024).


Повезани Чланци