Прво шпанско вино БЛУЕ у продаји иде у продају
Група младих, 20-так Шпањолаца направила је плаво вино. Само зато што могу.
Произвођачи Гика отворено признају да немају позадину у вину. Они не разумеју вишевековну породичну историју производње вина на веб локацији у великој прози.
Не, ови момци су само гомила фрајера (и један „дудин“) који су створили плаво вино „за забаву“.
Упознајте Гик, апсурдно, кобалтно-плаво вино направљено од мешавине црвеног и белог грожђа, а затим обојено плаво са додатком антоцијанина - природно једињење које се налази у кожи грожђа - и индиго пигменти.
И док они сугеришу да су изабрали плаву боју чисто због ударне вредности, млади предузетници су такође уложили неке мисли у стратегију, истичући да у психологији боја плава представља иновацију, кретање, флуидност и промену.
Јасно је да је вино усмерено према млађим, авантуристичким миленијалним испијачима који су отворенији за прихватање нових идеја; пића који не носе вински пртљаг и предбиљежбе.
На пример, у напоменама о дегустацији - које воде потрошаче кроз различите фазе искуства с пићем, почевши од боје - прва фаза је једноставно означена као „индиго плава. ВТФ. "
Остали изрази и придјеви који се користе за описивање вина укључују зрело воће, слатки напад, означену и меку киселост.
Исто тако, продуценти су створили плеј листе на СоундЦлоуд-у за које кажу да се добро слажу с ноћи испијањем плавог вина.
За ентузијастични енофили, креатори изазивају пиваре да "забораве све што знате о вину" и науче године школовања вина.
Вино садржи 11,5 одсто алкохола и треба га хладно сервирати. Предлози за упаривање хране укључују суши, нацхос са гуацамолеом, сос Тзатзики, тестенина царбонара и димљени лосос.
Малопродајне боце за 10 евра (11 УСД).
Преузмите апликацију Епицурио на иТунес или Гоогле Плаи одмах да бисте сазнали више о винима и купили своју сопствену боцу, већ данас.
