„Најбољи кухар сластичарне на свету“ Пјер Херме отворио је бутик у хотелу Ла Мамоуниа
Лежећи у срцу Маракеша, Ла Мамоуниа је дуго чувала репутацију једне од највећих палача у Африци. Гости у мароканском хотелу са пет звездица уживају у изузетном боравку са углађеним четвртима, раскошним спа и четири ресторана. Сада гости могу да очекују још дражесније искуство када ће најбољи светски кухар пецива, Пиерре Херме, од 1. новембра завладати у хотелској сластичарској кухињи.
Назван "Пицассо сластичарнице", какво је боље место за Херме да отвори свој први бутик у Африци од најбољег хотела у 2015. години? Гости ће коначно пробати укусне чоколадице пецива и макароне, искључиво направљене за луксузни хотел.
То није све. Као део свог новог партнерства са хотелом, Херме ће креирати и нови мени десерта за сва четири ресторана: Ле Мароцаин, Л'Италиен, Ле Францаис и Ле Павиллион де ла Писцине.
Пиерре Херме проглашен је за најбољу свјетску куварицу сластичарне у 2016. години од стране 50 најбољих свјетских академија ресторана. Познати француски кухар пецива, који је каријеру започео са 14 година, у Паризу и Токију има неколико бутика.