Најскупља свјетска сабља шампањца

Хенри Туке лансирао је своју нову сабљу шампањца у вртове који одузимају дах у историјским подрумима куће Шампањца Цанард-Дуцхене у Лудесу, Француска.

Гости догађаја били су сведоци оснивача Хенрија Тукеа, Том Туке-Хастингс, који је оборио светски рекорд, сашивши 35 боца Цанад-Дуцхнене Цувее Леоние у једној минути.

Хенри Туке шампањац сабља ручно је кован од нерђајућег челика из Дамаска у Енглеској и има чврсту арматуру од сребра и шагреен рукохват.

Чак је и постоље посебно, с базом направљеном од древног храста која је сачињена од оригиналних римских пристаништа у Лондону и дендрохронолошки је датирана до 70АД.

Цанард-Дуцхене, основана 1860. године, једна је од водећих кућа шампањца. Они су блиско повезани са сабражом и сабља се налази на њиховом грбу последњих сто година.

Сабљање шампањца или сабраже постали су популарни у наполеонским ратовима и од тада коњаници и добри вивеури врцају врхове са боца шампањца.

Делује због два главна фактора: Притисак унутар боце и боца која се прави у два дела.

Пуштањем оштрице мача дуж флаше дуж две линије грешке, када удари у обод, ствара пукотину.

Притисак у боци и прање сабље брзо се проширују све док се не одвоји од боце и лети преко собе.

Притисак и свако протјерано вино бришу уста од ситних стаклених честица, мада би прва чаша за сваки случај требало проверити да ли има остатака.

Сабља кошта 27.000 фунти и доступна је од одабраних складиштара и директно од Хенрија Тукеа: ввв.ХенриТуке.цом.