Аукције Цхристие'с 108 Ретки Мицхелин водичи

Међународна аукцијска кућа Цхристие'с намјерава се 5. децембра у Паризу на аукцији 108 ријетких Мицхелинових водича. Водичи, неки датирају још из 1900. године, спремни су да привуку колекционаре и можда историчаре хране док иду испод чекића. Најстарији од лота (а сви водичи ће се продавати као једна партија) штампан је на прелазу из 20-их^тх века и објављен је у намери да возачима пружи што више информација. Оригинални водичи садржавали су информације о моторним услугама као што су механизација и бензинске пумпе као и о местима за боравак и храну.

Једно издање постављено да привуче велику пажњу колекционара и поклоника историје је ретки Водич из 1939. који је Америчка војска преписала 1943. године. Преисписани водич коришћен је како би се помогло војницима да пронађу своје плаже око Нормандије после слетања савезника! То је истинита прича, колико знамо. Љубитељима гастрономије биће занимљивије да мало боље погледају Водич из 1923. године. То је означило почетак да Мицхелин приписује звезде установама наведеним у одељку „Препоручени хотели и ресторани“.

Скоро деценију касније, развио се у систем рангирања са увођењем категорија две и три звезде, пре него што је био финализиран две године касније. Ретка колекција биће на аукцији као појединачна партија, чија је процењена вредност од 22,476 до 33,711 долара. Пре него што колекција крене испод чекића, биће изложена на отвореном у Цхристие'с Паризу до 4. децембра.