Ферран Адриа удружује Диснеи за кухарицу

Ферран Адриа се генерално сматра мађионичарком хране, а његови су рецепти проткани научном езотериком и нејасним састојцима из целог света. Његова куварица елБулли 2005 - 2011, масовни рекорд од преко 700 рецепата из ресторана, стоји у својој скупој и монолитној слави са седам свезака и вероватно одише неком врстом религиозне ауре другим куварима који теже својој врсти креативности. Дакле, само је логично праћење да мађионичар хране треба да сарађује са компанијом задуженом за најчаробније место на Земљи - Диснеи.

Пројект је назван „Те цуенто ен ла цоцина“ („Кажем вам у кухињи“) и укључиваће књигу кувара, апликацију и видео сегменте, подучавајући Диснеи-ове рецепте надахнуте деци и њиховим родитељима. Неке од ових лекција за кување укључују како направити савршена кајгана (наговештај: користите крему на почетку), како броколи учинити лепшим за децу, па чак и како направити Књига о дзунгли-инспиративни мокет (безалкохолни, само да потврдим). Остали рецепти укључују сланутак и шпинат, као и патлиџан падаван (кувара има и Марвел и Стар Варс рецепте).

Генерално, Адриа има 60 нових здравих рецепата прилагођених деци на шпанском, али ово такође није први пут да је он написао куварску књигу прилагођену породици. 2011. године Адриа је пуштена Породични оброк: Кување код куће са Ферраном Адриа садржи 100 рецепата инспирисаних оброцима особља елБулли-ја. Иако је ресторан затворен 2011. године, Адриа је планирала да га претвори у центар за ширење знања о кувању и кухињи. Можда ће ова сарадња помоћи његовој педагошкој визији преношењем радости кухања и експериментирања са храном млађој генерацији, стварајући темеље за следећи сет кувара који ће ући у слику. У међувремену, сви ћемо гледати шта се догађа са том "Нобеловом" наградом за гастрономију коју су гурали он и други славни кувари ...