Издато је Кухарица Дали "Лес динерс де Гала"

Да ли је ово прави живот? Да ли је ово само фантазија? Са Салвадором Далијем тешко је рећи. Ако сте мислили да је његовим сликама тешко за стомак, сачекајте да се опусте са овим изузетно апсурдним ремек-делом.

Тасцхен нас је благословио реинкарнирајући овај еротски низ уплетених делиција. Првобитно објављена 1973. године, ретка куварска књига Лес Динерс де Гала раније није била у тиску (у само 400 примерака). Овај репринт укључује све карактеристике првог издања, не само рецепте, већ и документовање екстраваганце Далијеве вечере. Замислите ову типичну соире: Гала се цијелу ноћ наслањала на џиновски кревет од баршуна милујећи свог љубимца лава, сви у невероватним костимима, присуство животиња и, за вечеру, рибе (једине, наравно) послужене у сатенским папучама.

Књига је једнако вртоглаво напаљена као и било који Дали банкет. На пример, цео део посвећен је афродизијацима, а ту су и невероватне фотографије његових гостију (од којих су најпознатији Аудреи Хепбурн у заглављу птичјег кавеза). Рецепти укључују пекмезе од жаба и спајање излазећег сунца. Прате их литографије као што су Содомизовани ентри, Ноћна жудња и Јесењи канибализми - надреалне композиције које носе своје шокантне наслове правде.

Иако је првобитно обложен златном фолијом, ново издање садржи исту илустрацију насловнице од компаније Дали.

Изненађујуће, ово су прави рецепти који су резултат сарадње са Лассерреом, Ла Тоур д'Аргентом, Макимијем и Ле Траин Блеуом - легијама паришких ресторана у њиховом доба. Па да, они су у ствари јестиви. Ако имате знатижељно непце и ум (а можда и потребне кулинарске вештине), препоручујемо вам да ово набавите и кувате.

Ова прича је први пут објављена у л'Оффициел Сингапуру.