Доминикуе Ансел отвара колосалну пекару у Токију

Доминик Ансел, који од 2013. године одушевљава Њујорчане својим крагну, отвориће своју прву инострану испоставу у Јапану.

20. јуна, футуристички самостојећи торањ у пословном и модном кварту Схибуиа биће посвећен искључиво пекари и свим најновијим креацијама француског кухара.

Зона лансирања биће самостални трокатни торањ, реткост у Токију где се много трговинских простора налази у огромним тржним центрима.

Торањ делиција

Приземље, посвећено малопродаји, биће уређено у дизајну инспирисаном станицама подземне жељезнице Нев Иорк Цити и Парис. Тамо ће познаваоци моћи да уживају у креацијама Доминика Ансела, укључујући и чувену крону.

Са стражње стране првог спрата налазиће се простор за седење испод уметничког дела прилагођеног уметности који приказује комбинацију метроа НИЦ и паришких метроа.

На другом спрату је кафић са услугом стола, где ће конобари понудити мени другачији од оног доле. Акценат менија биће на јајима, делом и зато што је кувар Ансел био толико импресиониран квалитетом јаја у Јапану.

Најзанимљивији ће се попети на трећи спрат, где ће имати прилику да виде све Анселове укусне посластице које се припремају иза стаклених зидова. А на основу говора Јапанаца за радом Пиерреа Хермеа и чоколадним мотивима Пиерреа Марцолинија, можете очекивати да ће тај трећи спрат увек пузати са посетиоцима.

Ова јапанска испостава придружиће се растућој мрежи француског кухара, која већ укључује прву продавницу у њујоршком Соху и другу која се отвара недалеко у Западном селу крајем месеца.