Пеугеот Десигн показује генијалну храну
Француски произвођач аутомобила Пеугеот представио је нови револуционарни камион за храну, под називом „Ле Бистро ду Лион“, креиран са истоименом лабораторијом дизајна.
Концепт је много више од обичног и преправљеног комбија. Уместо тога, радећи на снимку који је захтевао комплетно трпезаријско искуство, фоодтруцк се буквално дели на двоје како би створио кухињу и простор за ручавање.
„Желели смо да створимо комплетно искуство са камионом хране, а не само да створимо кухињу за кувара, већ ресторан и кафић за купце.“
„Много пажње посвећено је отварању кухиње и омогућавању припреме и припремању хране што је могуће ближе јавности,“ Цатхал Лоугхнане, шеф Пеугеот Десигн Лаб.
„Такође смо желели да створимо прави осећај изненађења јер се компактни Пеугеот Фоодтруцк претвара у амфитеатар као трпезаријски простор.“
Камион ће бити пуштен у рад, прво на Миланској недељи дизајна, која своја врата отвара за јавност 14. априла, а затим ће се задржати у француском павиљону на Миланској изложби 2015.
Као такав, Пеугеот се удружио са водећим француским градитељем хране за превоз хране Еуромагом како би осигурао да концепт испуни задатак и да испуњава све здравствене, сигурносне и хигијенске прописе.
Простор за припрему хране је про-граде који садржи две плоче за роштиљ, четири индукциона горионика, фритезу, хладњачу за храну под подом од 400 литара и фрижидер за пиће од 350 литара и врхунски еспрессо машина.
Камион може понудити стајаћу собу за 30 купаца одједном, засјењену сунцобранима, а забавља их интегрисани ДЈ штанд и екран широког екрана који преноси живу храну кухара на послу у кухињи.
Пеугеот такође тврди да је камион постављен тако да „опорави и рециклира сав отпад“ тако да ништа не остане иза њега када поново крене на пут.
