Најскупљи божићни пудинг на свету
Луксузни трговац на мало је створио необично рецепт за божићни пудинг за оне који воле традиционални британски десерт и имају резервних 23.500 фунти (38.500 долара).
Натопљен 200-годишњим коњаком, прекривен златником, а припремио га је бивши сластичар хотела Савои у Лондону, најскупљи божићни пудинг на свету може да послужи до 12 људи.
Пудинг продаје исти британски малопродаја луксузних производа који је креирао обилазак свих трију света ресторана са Мицхелиновим звездицама и путничке пакете места баштине УНЕСЦО-а, ВериФирстТо.цом.
Шта пудинг чини тако скупим? Десерт се прави са боцом коњака Дурет 1810 у вредности од 10 890 фунти (17,717 долара) која се производила током ере пре Филоксере, такође позната као Велико француско вино, када је гриња уништила обалу француских винограда.
Остала алкохолна пића која се користе у рецепту укључују Перез Баркуеро Солера 1905 Схерри и вино из Марсале из 1834. године. Пудинг је такође засићен органским датуљама Ајва и ретким Мамра бадемима из Ирана.
Да би створио претјерани десерт, ВериФирстТо је регрутовао Мартина Цхифферса, тренутно извршног кухара сластичара Цхифферс Схоп-а у Митсукосхи-у Гинза Токио и предсједника британског тима за сластичарство за Свјетски куп сластичарне. Претходно је био кухар сластичарне хотела Савои у Лондону.
На врху десерта је новчић у вредности од 7500 фунти (12.200 УСД) који приказује анђела Габријела окренут Девици Марији и латински крст на наличју.
Пудинг такође долази са 10 сребрних троседа из 1762. године, чија се цена креће у износу од £ 70 (114 УСД).
Стављање трипенце у божићни пудинг стољетни је обичај доношења богатства у наредној години, каже ВериФирстТо. Уз десерт се налазе и преостали алкохоли и презентацијске кутије.
