Људске сузе које се користе као састојак коктела

Април 26, 2024

Када смо открили да је АФП покупио ову причу о лондонском кулинарском студију и групи догадјаја Бомпас & Парр, нисмо могли да се одупремо томе да је прилагодимо. Откад смо први пут обишли тамошње објекте - у оквиру манифестације "Симпхони ин Блуе" Јохнние Валкер-а - били смо у потрази за чудним вестима из улице Русхвортх. Па, ово је сигурно једна потрага која је завршила у сузама - буквално. Дечаци у Бомпас & Парру покрећу радионицу за коктеле у којој се мешају духови, зачинско биље и људске сузе, наводи АФП и Бусинесс Инсидер.

Да, људске сузе су сада спремне за конзумацију, наравно након што су пастеризиране. Па, могао би бити користан подсјетник да се лако попијемо на пићу како се ноћ не би завршила у сузама ... Овде су одговорни Сам Бомпас и Харри Парр, можда најузбудљивији двојац у кулинарском експериментисању. Када смо посетили, тамошњи динамични људи демонстрирали су чудесна својства галијума (нешто што дефинитивно не желите да конзумирате) и ово је био наш увод у необичан фокус на изградњу кулинарских искустава. Ушетали смо и у виски торнадо, врти коло питке виски паре, на „Симпхони ин Блуе“ - прослава Јохнние Валкер Блуе Лабел-а. Торнадо вискија био је нешто што су Бомпас & Парр креирали у својим атељеима Русхвортх Стреет. Поново су нас пробудили у Сингапуру, овог пута за сладолед марке Магнум. Оба искуства остаће са нама још дуго времена.

У овој причи о микроскопији суза, за учешће у радионици требаће вам 25 фунти (око УС $ 38) - једини начин да заиста уживате у ономе што раде Бомпас & Парр. Своје ће се сузе извући помоћу различитих метода, укључујући масажу и ментол, пре него што се додају боцама горког. Потом их можете понијети кући, а додатна боца чини врло лични поклон за вољену особу овог Божића.

Радионица ће се одржати 15. децембра у компанији Британски музеј исхране на лондонском тргу Бороугх, у 19х. Ако идете, питајте их како се тачно галијум замислио у било чему ...