МцДоналд'с лансира хамбургере од стране кувара Мицхелинове класе

Гигант брзе хране МцДоналд'с није име које асоцира на луксузне или Мицхелинове звезде, али то се можда мења. МцДоналд'с УК лансирао је трио врхунских бургера који је развио тим правилних кувара; њихово колективно искуство укључује посете ресторана и краљевских кухиња са звездама Мицхелин.

Постављени као „Збирка потписа“, нови бургери представљени су у 28 ресторана широм Велике Британије у оквиру пилот програма који је имао за циљ да одврати ривале из америчких компанија попут Схаке Схацк и Фиве Гуис - средњих брендова који су ушли на британско тржиште у последњих година и нуде брзе, лежерније, врхунске алтернативе МцДоналдсу и Бургер Кингу.

Уместо танких, лепршавих говеђих колача, пецива са сезамовим семеном и специјалног соса, трио бургера са потписом прављен је са дебелим резом, домаћа британска и ирска говедина која се сервира на лепршавим лепињим папирићима и нуде се у три укуса: Цлассиц, ББК и зачињено.

Уместо стандардних зачина попут жутог сенфа, кечапа и јела, преливи укључују све: сланину од димљене букве, интегрални сенф, кришке јалапено и природни сир цхеддар.

Након суђења у Лондону и Југу, Збирка потписа биће представљена широм земље у 400 ресторана.

Најновији развој из Велике Британије је у низу нових покушаја да бренд остане релевантан и конкурентан у пејзажу који је све више препун ривала као што су Цхипотле, Субваи, Старбуцкс, Схаке Схацк и Фиве Гуис.

У Немачкој је локални МцДоналд покренуо први органски бургер икада на тржишту како би покушао да се допадне тржишном потрошачу органске хране који је свестан тржишта. Немачка је највеће тржиште органске хране у Европи и друго по величини у свету после САД-а.

У Америци је компанија лансирала целодневни мени доручка, а у Шведској је бренд експериментирао са резервацијама стола, омогућавајући купцима да унапред резервишу сто са интернет сајтом за резервацију.

У међувремену, Велика Британија је постала важно бојно поље за ланце брзе хране.

Ове седмице, ривалски ривал Бургер Кинг такође је ове недеље направио наслове након што је откривено да је компанија поднела захтев за добијање дозвола за пиће. Ако буде успешна, компанија жели да дода пиво у свој мени у свих 654 ресторана широм Велике Британије.

Бургер Кинг већ служи пиће на одабраним локацијама широм САД-а, гдје нуди и услугу доставе.

Прошлог пролећа, директор компаније МцДоналд'с Стеве Еастерброок појавио се у видео поруци акционарима у којој је детаљно описао стратегију преокрета која ће зависити од више ризика, смелијих потеза и више иновација.