Off White Blog
Ресторани испробавају е-меније

Ресторани испробавају е-меније

Април 29, 2024

Ресторани у Европи, Сједињеним Државама и Јапану тестирају технологију да би дозволили ручак наручују храну директно са екрана за њиховим столом уместо зависно од човека да се примети њихов избор - понекад мрзовољно или погрешно.

Поред смањења трошкова, компаније које продају „е-мени“ тврде да постоји приступ бајтова за залогаје новост која може намамити млађе купце и повећати приходе попут мучних фотографија сочних одрезака и густих десерта напастите вечере да наручите више .

Такође би могла продужити вечеру са телевизора. А вечера за рачунарским играма?


Идеја је можда само најновији трик у трговини који покреће апетит потрошача и у коме помоћ помазе. Али барем се за сада чини да то појачава посао.

У Израелу, приватни старт-уп Цонцептиц већ је инсталирао технологију е-Мену у суши баровима, пабовима и породичним ресторанима. Систем се заснива на додирним екранима већ се користи у кантинама за самопослуживање или за куповину карата у аеродромима и биоскопима.

„Ради се о куповини импулса“, рекао је Ади Цхитаиат, извршни директор Цонцептица. „Ако особа почне да гледа слике чоколадних колача, велике су шансе да ће је наручити.“ Извор: Ројтерс


Croatian Food Review - Trying Dishes with Truffles in Zagreb, Croatia (Април 2024).


Повезани Чланци