Најскупљи бургер у Њујорку
Њени творци признају да је врхунско у декаденцији: хамбургер од 175 долара .
Бургер продавница на Валл Стреету је управо повисио цену са 150 долара да би се осигурало његово проглашавање најскупљим бургером у граду како је утврдила Поцкет Цханге, мрежни билтен о најскупљим стварима у Њујорку.
„Валл Стреет има добре и лоше дане. Желели смо да имамо свакодневни хамбургер (за 4 УСД) ... а затим нешто посебно ако заиста добро проведете дан на Валл Стреету, " рекла је сувласница Хеатхер Тиернеи.
Бургер, који је створио кувар и сувласник Кевин О'Цоннелл, жели да оправда своју цену са говеђом паштетом Кобе, пуно црних тартуфа, ољуштеним фоие грасом, старим сиром Груиере, дивљим гљивама и флеком златног листа на бриош лепињи .
Јело се продаје 20 или 25 месечно у финој трпезарији горе наспрам стотина четири бургера сваког дана на шанку за трпезарију доле, рекао је Тиернеи.
Поцкет Цханге раније је означио бургер са двоструким тартуфима у ДБ Бистро Модерне-у Даниела Боулда најскупљим по цени од 120 УСД, а Бургер Схоппе је то надмашио.
Боулудово стварање - доступан само у сезони црног тартуфа од децембра до марта - порастао је на 150 УСД током прошле сезоне, тако да је Бургер Схоппе своју цену у понедељак повисио на 175 УСД.
"Наш бургер није у цени", рекла је Георгетте Фаркас, портпаролка Боулуд-а. "Ако нешто бринете само због цене, крећете у погрешном правцу." Преко Реутерс-а
