Најскупљи кромпир на свету
Иза шафрана, орашастих плодова макадамије, белог кавијара и белих тартуфа, пета најскупља храна на свету није нека егзотична риба или угрожено тропско воће: то је ретка сорта кромпира .
Узгајан у Француској, кромпир Ла Боннотте понекад постиже запањујућу тржишну цену € 500 / килограм (УС $ 300 / лб).
Узгаја се искључиво на острву Ноирмоутиер , где се морске алге додају у тло у коме се гаји.
Резултат је кромпир сложеног укуса који укључује трагове лимуна, земље и, наравно, мора.
Сувише крхки да би се могао машински узгајати, кромпир се мора извадити из земље ручно, тек тако Сваке године убире се 20 000 килограма .
Да Ла Боннотте постане још егзотичнија, то је било (било) доступан само од 1. до 10. маја .
Ла Боннотте је у ствари толико крхка да би изумрла између Првог и Другог светског рата да није било групе поклоника скупоцјеном кромпиру.
Кромпир је сада толико вољен од стране својих обожавалаца да чак и има свог веб сајт .
