Цронут-ов произвођач представио је неславно суфле

Као наставак слатког, маслачног феномена који је покренуо глобалну залуђеност, француски кухар Доминикуе Ансел из Њујорка створио је „никад пропадајућу“ Гранд Марниер чоколадну суфле од чоколаде која скрива растопљени чоколадни центар, сав умочен у тост наранџасти бриош.

Ансел је целе недеље играо утакмицу са 21 питањем са пратиоцима свог Твиттер налога, изазивајући обожаватеље да погоди што ће се пециво наставити у кухињама пекаре, која носи његово име.

Обећање да ће бити међу првима који су испробали његову најновију креацију и бесплатан крах поставили су му Твиттер феед абузз, а фанови и озбиљни пекари узимали су убод покушавајући да дешифрују Анселову мистериозну пециву.

У међувремену, они који имају довољно среће да се рукују чаробним суфлеом добро би послушали Анселове посебне упуте за јело које укључују да га поједу на лицу места док је још топло, и угризу директно у коцку или режу нарезаном ножем као суфле је нежно.

Онима који одлуче да уживају у кући код куће такође се саветује да избегавају хлађење или загревање пецива, што може узроковати да бриош постане влажан или да упропасти растаљени центар.

Чаробни суфле доступан је у пекари Доминикуе Ансел у Њујорку и кошта 7 долара.