Off White Blog
Русија обнавља извоз кавијара јесетра у Европу

Русија обнавља извоз кавијара јесетра у Европу

Март 2, 2021

руски кавијар

Русија је наставила извоз кавијара јесетра у Европску унију након деветогодишње забране, саопћила је у понедјељак рибарски пас.

Русија је одлучила да дозволи извоз у Европу до 150 кг (330 фунти) црног кавијара из узгајане рибе као "симболичну количину", рекао је Александар Савелиев, портпарол Федералне агенције за рибарство.


„Циљ је пробити лед који је настао у последњих девет година када није издата ниједна дозвола за извоз црног кавијара из Русије“, рекао је Савелиев.

Бојећи се изумирања јесетра награђеног јајима кавијара, Русија је забранила извоз црног кавијара 2002. Тај потез је, међутим, подстакао криволов и илегални извоз у Европу преко Турске и Кавасуса.

„Пажљиви Европљанин не би разумео ову вест“, рекао је Савелиев.

„Навикао је да види конзерве руског кавијара. Нигде нису нестали То је био илегални увоз из Русије. "


Савелиев је рекао да предвиђа раст извоза кавијара у будућности. Неколико рибарских фарми већ послује у регионима Калуга, Ростов, Астракхан и Новосибирск.

"Очекујемо пуно узгојеног кавијара за годину или две", рекао је он за АФП, додајући да би Русија могла да произведе до 200 тона кавијара годишње за тржиште од 350 тона.

Извор: АФПрелакневс

Цавиар Хоусе ет Пруниер испуњава

Повезани Чланци