37 најбољих ресторана на свету који куваре мењају

Могли бисте га назвати кулинарским еквивалентом реалити схова „Смењивање жене“, минус драме.

За једну ноћ овог лета, 37 неких од највећих имена хране слетјет ће падобраном у другу земљу због свјетске „замјене ресторана“ под називом „Гранд Гелиназ Схуффле“.

То значи да преузмете кухињу гастрономске забаве и припремите мени од осам јела за госте који не сумњају.

У организацији Гелиназа, који себе назива „колективом међународних кухара“, догађај без преседана има импресиван шармер кулинарских хит нападача: Алаин Дуцассе, Ианницк Аллено, Алек Атала, Рене Редзепи, Данни Бовиен, Массимо Боттура, Инаки Аизпитарте, Алберт Адриа и Сеан Броцк.

За фанове и следбенике савремене гастрономије то значи да би могли пробати кухињу са звездама Мицхелин од омиљеног кувара који живи и куха пола света.

Међутим, организатори су се такође одлучили суздржати од откривања који кухар ће бити домаћин у којем ресторану. Уместо тога, идентитет кувара у посети биће откривен тек када је оброк готов.

Кувари који учествују прекрижит ће небо путујући у земље попут Јапана, Бразила, Француске, Аустралије, Перуа, Италије, Шпаније, Канаде и САД-а.

Учесници неће само преузети узде стране кухиње, већ ће и разменити животе, живећи у кућама својих колега, возећи аутомобиле и делијући оброке са породицама својих колега.