Мицхелин наградио биб гурман за Сингапур Еатериес
Тако је одлучено да се 34 Сингапурска ресторана и продаваоница уличне хране издвојила у Мицхелин-овом првом икад локалном Гоурманду. Храна која је највише оцењена не мора да преведе на претјеране цене, а мени високог квалитета је цена по веома повољним максималним ценама од 45 долара. Бог хране нам се смешка.
У одређивању места која су направила рез, Мицхелин водич инспектори су претражили традиционалне ресторане и популарне хавкер центре - да, чак су и свакодневни ресторани са храном пронашли своје место у рангирању. Било би вам драго да сазнате да је пријатељски комшин Пион рижа без костију Тионг Бахру Хаиненесе са тржнице Тионг Бахру ушао на списак, као и остали његови заједнички пријатељи.
Очигледно да добра храна не дискриминише. Осим релативно приступачних цијена (тај тањир пилећег пиринча из Тионг Бахру-а кошта само 3,50 долара!), Гоурманд Биб има широк избор од 19 стилова, укључујући индијски, кантонски, па чак и вијетнамски. Има за свакога понешто.
„Право раскрсница, мешавина култура са кинеским, малезијским и индонезијским утицајима, историја Сингапура се огледа у њеној кухињи“, прокоментарисао је Мицхаел Еллис, међународни директор Мицхелин Гуидес-а.
Водичу се може приступити на локацији Мицхелин Гуидес овде, док ће комплетан избор бити доступан од 21. јула. Наши стомаци су спремни.