Поп-уп ресторан Парис Феррис Вхеел окреће котач

Ако сте касније у Паризу касније овог месеца и тражите специјалну посластицу, потражите Феррис Вхеел у паришком Плаце де ла Цонцорде, који ће се само 19. маја претворити у поп-уп ресторан. Организован је као део овог овогодишњег такмичења за младе куваре С. Пеелррино, које као што име каже, изгледа за најталентованије светске куваре, нови гости могу први ући у француски главни град „Гранде Роуе“.

Обично је „Гранде Роуе“ на паришком Плаце де ла Цонцорде забаван начин за обилазак градских знаменитости које су посебно популарне током сезоне зимских празника. Сада ће први пут градско коловоз бити постављено као поп-уп ресторан. Око 400 сретних вечера заузеће је место у једној од 48 кабина за вечеру у 19 и 21:30. Можемо само замислити како то може функционисати и та несигурност значи да би искуство заиста могло бити врло посебно.

Поп-уп ће бити сервирана јела која су спремали француски финалисти на такмичењу за младе куваре С.Пеллегрино, а који ће бити изабрани на полуфиналу у целој земљи 9. маја. предјело, јело с куварским потписом и десерт. Финалисту ће у кухињи пратити троструки кухар са звездама Мицхелин Ианницк Аллено. Кувар, са седиштем у паришком ресторану Павиллон Ледоиен, један је од чланова жирија који ће помоћи у избору француског финалисте, пре него што ће их тренирати за финале. Пар кувара ући ће у поп-уп кухињу инсталирану у подножју волана, посебно за ту прилику.

Свако ко се нада да ће уживати у овом јединственом кулинарском искуству, узимајући трпезе преко 70 метара изнад земље, мораће брзо да резервише. Резервације се могу извршити путем интернета на ввв.финединингловерс.фр (на француском), а места се додељују на основу првог доласка, првог сервиса. Имајте на уму да резервације морају бити направљене за две особе.

Финале такмичења за млади кувар С.Пеллегрино биће одржано 15. октобра у Милану у Италији.