У Лондону се отвара најбољи светски ресторан Нома

Карте за поп-уп верзију Нома у Лондону овог лета распродате су за 2,5 сата. Отприлике 3.400 карата одузето је 8. маја.

Према публикацији о трговини ресторанима Харден'с у Великој Британији, око 10.000 људи се претходно пријавило за шансу да учествују у „Тасте оф Нома ат Цларидге'с“.

Главни кувар најбољег света на свету ће овог лета отворити поп-уп верзију свог копенхагенског ресторана Нома у Лондону, како би обележио Олимпијске игре.

Најпознатији у кулинарском свету по покретању покрета за храњење у којем кувари користе хипер-локалне састојке попут дивљих трава и биљака, Рене Редзепи ће за 10 дана извозити свој ресторан Нома у лондонски луксузни хотел Цларидге.

Поп-уп ће пружити Нома фановима бољу шансу да закупе место на ономе што је постало једна од најпожељнијих и најексклузивнијих резервација за вечеру на свету.

Реџепи ће креирати мени са пет оброка који ће одражавати окусе потписа и јела с Нома користећи локалне, сезонске британске састојке, каже Цларидгеов.

„Тасте оф Нома ат Цларидге'с“ биће отворен за ручак и вечеру у хотелској сали за плес од 28. јула до 6. августа, мени са пет течаја по цени од 195 фунти.

Недавно је више од 800 лондонских стручњака за гастрономију трећу годину заредом Нома проглашен најбољим светским рестораном.