Награђивана браћа Роца из Ел Целлар де Цан Роца отворила су фабрику чоколаде у Ђирони

Можда није тако узбудљиво као „Чарли и фабрика чоколаде“, али можете веровати да ће се, кад се отвори ново најављена фабрика чоколаде браће Роца, понудити занимљива креација. Можда ће бити препознати по свом награђиваном ресторану под називом Ел Целлар де Цан Роца у Шпанији, али мало ко зна да Јорди Роца, кухар пецива, већ неко време прави чоколаде.

Пројекат ће бити смештен у Ђирони у Шпанији како би талентовани кувар створио чоколаде користећи какао из Перуа. Браћа која имају мозак и стоје иза Ел Целлер де Цан Роца, тек треба да открију више детаља - много на нашу фрустрацију - али у међувремену ћемо се посветити тестирању гелатерије зване Роцамболес коју такође браћа воде у граду.

Осим надолазећег налета у свет чоколаде, браћа су наговестила и на други предстојећи пројекат. План звучи слично као у једном ресторанском догађају „Ел Сомни“ из 2013. године, који се звао гастро-опера и који је укључивао музику, поезију, уметност и слике уз више оброка. Називајући „Ел Сомни“ лансирном игром ствари које предстоје, Роца је рекао да сарађује са локалном универзитетском болницом Валл д'Хеброн како би проучио како различита расположења и ситуације могу утицати на искуство ручка. "Научно је доказано да ћете, ако вам јело објаснити добро, пробавити га боље", рекао је.