Off White Blog

Гастрономија

Трендови у баровима: Фоие грас и пизза коктели ускоро би могли бити на менијима с пићима - гастрономија

Шармер змија из лондонске артезијке Већ смо то видели у ресторанима: састојци од фарми до стола, сезонски састојци и локално произведени састојци улазе у оброке по установама са пет звездица као део...

Штићеник Гордон Рамсаи отворио је дебитантски ресторан

Имаге љубазношћу Цореа од стране званичне веб странице Цларе Смитх. Импресионирање Гордона Рамсаија нешто је од херкулејског задатка (његова серија за кухање из стварности не зове се „Паклена...

Кувар Ферран Адриа започиње изградњу елБулли 1846. године у Каталонији, Шпанија - гастрономија

Понекад се снови остварују. У случају Феррана Адриа, сан се често говори о свјетском кулинарском тхинк танк-у познатом као елБулли 1846 у Цала Монтјои, Шпанија. Названа по рецептима из 1846. године...

Награђивана браћа Роца из Ел Целлар де Цан Роца отворила су фабрику чоколаде у Ђирони - гастрономија

Можда није тако узбудљиво као „Чарли и фабрика чоколаде“, али можете веровати да ће се, кад се отвори ново најављена фабрика чоколаде браће Роца, понудити занимљива креација. Можда ће бити...

Неспрессо поново отвара водећи бутик у ИОН Воћњаку - гастрономија

Као и сваки љубитељ кафе вани, само спомињање Неспрессо-а буди успомене на укусну цуппа јое. Када чујемо за ново преуређен бутик Неспрессо који је отворио своја врата, поново...

Преглед ресторана: Еат Ме Рестаурант на Цонвент Роад у Бангкоку, Тајланд - гастрономија

Кувар Тим Бутлер Храна и секс су у ствари двије стране исте кованице. Емојис патлиџана и брескве су нове птице и пчеле. Слике славне хране означене су хасх-ознаком са #фоодпорн...

Интервју с цхефом Цхристианом Кнерром, извршним куваром у Ритз-Царлтону, Бахреин - гастрономија

Шеф Кристијан Кнерр Цхов Кик Тикки Ритз-Царлтон Бахреин Цхов Кик Тикки Ритз-Царлтон Бахреин Цхов Кик Тикки Ритз-Царлтон Бахреин Цхов Кик Тикки Ритз-Царлтон Бахреин ...

Мицхелин Гуиде Хоккаидо 2017 именује два нова ресторана са три звездице - гастрономија

Земља морских плодова, сушија и пејзажа стиче још једну гастрономску предност. Након петогодишње станке, Мицхелин инспектори вратили су се на друго највеће острво Јапана у потрази за новим...

Стручњаци кажу да су најбоље рангирани ресторани вјероватно Гооглеови купци за прилагођено ручавање - гастрономија

Стеве Плотницки из јавног мнења о обједовању © ОАД То је истинска одлика врхунског ресторана, каже Стеве Плотницки, бивши музички директор који се обратио прехрамбеном блогу, чији рејтинг ресторана...

Чикаго дочекује први кафе бренда Нутелла у Америци - гастрономија

Кашичица Нутелле никад није довољна! Прва кафе бренда Нутелла у САД требало би да отвори своја врата у Чикагу крајем месеца. Овог пута то није само скочни прозор. Италијански произвођач чоколаде...